*記事投稿年月日=2021年9月24日
*記事更新年月日=2021年9月24日
最近、俺は野菜鍋を作っています。野菜鍋はその日にスーパーで売られている見切り品の野菜や安い野菜を買うと1人1食税込約100円で野菜のおかずを食べることができてコスパが高いからです。また野菜をたくさん食べれるので健康に良いからです。また野菜鍋は作り置きができるので野菜鍋を1つ作ると6人前の野菜のおかずを作れるからです。そんな俺が安い野菜鍋を作るときに参考にしているホームページがあります。それは農林水産省がホームページの報道発表資料で公表している「野菜の生育状況及び価格見通しについて（令和X年X月）について」です。毎月この資料には主な野菜の値段が前年同月と比べて高いか安いかが書かれています。例えば現在令和3年9月ではキャベツが安くニンジンとホウレンソウとキュウリとナスとバレイショ（⁼じゃがいも）が高いです。安い高いの基準は前年同月と比べて2割以上安ければ安いと表記され2割以上高いと高いと表記されます。このホームページを参考にすると安い野菜鍋を作ることができます。